基本介紹
- 中文名:牛奶紅糖燕麥粥
- 主要食材:紅糖,燕麥
- 分類:粥
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
紅糖 | 若干 |
燕麥 | 一小碗 |
水 | 若干 |
純牛奶 | 若干 |
做法
1. 提前一天用熱水把燕麥泡著(見圖中的大顆粒燕麥)這種燕麥比較硬,難煮,一定要提前用熱水泡著,途中多換幾次熱水,保證水溫能把燕麥泡軟一些。 | |
2. 將燕麥放入高壓鍋或電飯煲,加水和紅糖熬。(紅糖不建議太多,放燕麥一半左右的量即可,如果不好甜口可減少,愛甜的多放,可以自己調整。多加一點水,把水熬乾。)熬半小時後可以打開看看軟硬是否合適,不合適就繼續熬。 | |
3. 熬好後裝一些到碗裡 | |
4. 倒入牛奶,量自己選擇,放入微波爐里熱一分鐘即可食用。也可以先把牛奶熱好,倒進去直接拌勻開吃~ |