牛奶水晶香蕉

牛奶水晶香蕉是由牛奶為主要食材做成的一道美食，屬於甜點。

基本介紹

• 中文名：牛奶水晶香蕉
• 主要食材：牛奶
• 口味：甜
• 輔料：金糕、瓊脂

所需食材

主料:牛奶150克 香蕉500克

輔料:金糕50克 瓊脂15克

調料:冰糖50克

製作方法

1. 冰糖內加水溶化出冰糖水待用

2. 香蕉去皮切片,加少許糖水醃一下

3. 山楂糕切丁或條

4. 瓊脂加水泡軟,加1500克水煮沸,加入冰糖,用大火熬20分鐘

5. 加牛奶、香蕉片,離火冷卻後放入冰櫃內冷凍2小時至凝結

6. 食時切成小塊,加入冰水,放上切好的山楂糕即可.

食用須知

1.牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚乾燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤；

2.牛奶中含有大量的B2，可以促進皮膚的新陳代謝；

3.牛奶中的乳清對黑色素有消除作用，可防治多種色素沉著引起的斑痕；

4.牛奶能為皮膚提供封閉性油脂，形成薄膜以防皮膚水分蒸發，還能暫時提供水分，可保證皮膚的光滑潤澤。