牛奶棒

牛奶棒是以低筋麵粉250g為主料，牛奶60g 糖粉80g 奶油50g 為輔料的甜品。

基本介紹

• 中文名：牛奶棒
• 主料：低筋麵粉250g
• 配料：牛奶60g 糖粉80g 奶油50g 
• 口味：甜

食材明細

主料： 低筋麵粉250g

配料： 牛奶60g 糖粉80g 奶油50g 奶粉20g

製作步驟

1. 牛奶，奶油，糖粉，低筋麵粉，奶粉

2. 糖粉加入軟化的奶油，隔水加熱

3. 融化成水狀

4. 再加一半的牛奶，拌勻，再加入一半的麵粉拌勻

5. 再加入剩餘的牛奶

6. 再把剩餘的麵粉拌入，揉成團

7. 揉好的麵團推開

8. 擀成0.4左右的厚片

9. 切成0.7左右的寬度

10. 放入烤箱，160度中層烤25分鐘