牛大力枸杞燉雞湯是一道傳統藥膳,屬於粵菜系。將雞切塊。牛大力,枸杞子洗淨,入鍋加水燒開,文火煮兩小時,出鍋前加點鹽和雞精調味就行了。出來的味道有點甜,不錯。廣州比較潮濕,常喝有利祛濕利尿,若有水腫的朋友,常喝有益。
基本介紹
- 中文名:牛大力枸杞燉雞湯
- 主要食材:老母雞
- 分類:粵菜系
- 口味:甜
- 工藝:煮
- 調料:鹽適量,雞精適量
所需材料,食譜做法,
牛大力枸杞燉雞湯是一道傳統藥膳,屬於粵菜系。將雞切塊。牛大力,枸杞子洗淨,入鍋加水燒開,文火煮兩小時,出鍋前加點鹽和雞精調味就行了。出來的味道有點甜,不錯。廣州比較潮濕,常喝有利祛濕利尿,若有水腫的朋友,常喝有益。