基本介紹 中文名:爽口圓白菜主要食材:圓白菜輔料:白芝麻調料:鹽、醋 做法1、圓白菜切片,鍋中放水燒開,下入圓白菜,片刻撈出過涼水,不要太久以免煮的過爛失去口感;2、瀝乾水份,淋上少許生抽、醋,點一點點鹽、蘑菇精、可以適當放一點點糖,來揉合味道,不放也可以;3、最後撒一點點白芝麻做點綴,完成。