爆炸西瓜

爆炸西瓜

2011年5月,鎮江丹徒區延陵鎮大呂村的40多畝西瓜大棚就像布下了“地雷陣”,已結滿瓜藤的大小西瓜,還沒有成熟就一個個“瘋狂”地炸裂開來,有的炸得四分五裂,有的炸得像一朵花,被稱作爆炸西瓜。

爆炸西瓜主要是由於西瓜品種及生長期環境影響導致,水份多、瓜皮薄的西瓜品種,在生長後期雨水多,瓜囊生長速度超過瓜皮生長速度,易導致西瓜炸裂。

基本介紹

  • 中文名:爆炸西瓜
  • 時間:2011年5月
  • 地點:東台市
  • 別名:8424
簡介,種瓜初衷,

簡介

連日來,鎮江丹徒區延陵鎮大呂村的40多畝西瓜大棚就像布下了“地雷陣”,從5月8日開始,已結滿瓜藤的大小西瓜,還沒有成熟就一個個“瘋狂”地炸裂開來,有的炸得四分五裂,有的炸得像一朵花,瓜農劉明鎖夫婦先是驚得目瞪口呆,後是傷心欲絕。
就在記者採訪時,卻又聽說,其他瓜農的數十畝西瓜同樣開始滿地“開花”。這事是否與“西瓜專家”提供的“西甜瓜膨大增甜劑”有關?但就在瓜農請教特聘“西瓜專家”時,這位“專家”居然也是一問三不知。

種瓜初衷

今年51歲的劉明鎖在鎮江市丹徒區寶堰鎮養魚養豬,今年聽說種瓜能賺錢,便將幾十年積攢的18萬血汗錢,加上8萬元貸款,一次性投入到種植大棚西瓜上。春節前夕,劉明鎖滿懷信心地帶著妻子和妻弟以及兒子,來到離寶堰10多里外的延陵鎮大呂村,租用這裡的40多畝土地,開始了艱難的種植西瓜之路。
爆炸西瓜
一,幸好爆炸發生在種植期間,如果發生在流通環節,甚至在消費者餐桌上爆炸,那會怎樣?很可能造成壞結果。
二,給西瓜噴灑“西甜瓜膨大增甜劑”和“速溶鈣”兩種藥品,明顯屬於違背西瓜生長規律的“新生事物”,即使是迷信技術員的話,瓜農本身是否有想走捷徑的過錯?
三,結合一二點分析,瓜農的出發點是不是想讓西瓜更快地成長,以期最有效地獲得“利益”,沒想到藥物起了反作用,導致“爆炸西瓜”的產生呢?
因此,我們可以說,“爆炸西瓜”的出現,既有可憐又有可恨之處。同時,這也告訴大家,這雖然只是個別現象,但暴露出來的卻是食品安全領域的不良信息和苗頭。有其對農業產品、食品生產者來說,濫用、亂用激素、農藥、增產劑或添加劑,都當引以重視,並儘快規範。只有這樣,才能有效避免“傷瓜農”和“瓜農自傷”的情況出現。
四,“爆炸西瓜”及之前的“毒奶粉”“地溝油”等已經觸及了公眾對食品安全信任的底線,政府必須將“餐桌保衛戰”進行下去。這也反映了人們誠信的缺失,為牟取利益,使用過多藥品,被利益沖昏頭腦,往往迷失正確的方向。這對已對人都有害,值得人們深思。

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