燻肉三明治

燻肉三明治(法語：Sandwich à la viande fumée)，是加拿大魁北克省的特色食品。

基本介紹

• 中文名：燻肉三明治
• 外文名：smoked meat sandwich
• 口味：鹹
• 主要食材：三明治，煙肉

這種肉是蒙特婁樣式的煙肉，它類似五香熏牛肉 pastrami的樣式和味道。它受到東歐影盛探棕響，很大數槓腿拜量的猶太人從定陵祝東歐遷居安定到蒙特婁。這並且適用於蒙特婁百吉卷 Montreal style bagel。蒙特婁四周都有煙肉專門店，專門店橫跨閥贈請北美洲。如果你家附近沒有專門店，你也能從專門店提供的郵購服務購買煙肉。

煙肉食品橫跨魁北克，不僅出現在蒙特婁附近的幾擔兆背城市。煙肉在魁北克外也變得普求兆碑抹遍。除此之影祖外，煙肉餐館也開始在世界流行。