營養韓國泡菜炒飯

基本介紹

• 中文名：營養韓國泡菜炒飯
• 主要食材：土豆，胡蘿蔔
• 分類：營養，韓式，炒飯

用料

材料	用量
土豆	小半個
胡蘿蔔	小半個
蘑菇	五朵
午餐肉	三片
韓國泡菜	根據個人口味添加
韓國辣醬	一匙半

做法

1. 土豆胡蘿蔔切丁，蘑菇切丁，午餐肉切丁，備用

2. 待油鍋燒熱，加入蘑菇爆香，再加入土豆丁和胡蘿蔔丁，加水煸炒至變軟，加入泡菜和午餐肉，加入辣醬，鹽，雞精，炒至入味加入米飯炒勻即可

3. 碗底抹上點油，把炒飯盛滿碗，盤子蓋在碗上，倒扣過來，水煮蛋一開為二，裝飾為耳朵，再用海苔片剪成眼睛鼻子嘴巴鬍鬚即可