燜鵝醬燜走地雞煲

燜鵝醬燜走地雞煲

燜鵝醬燜走地雞煲是一道由走地雞雜件(雞脖子雞翅膀雞腳等部分),古法燜鵝醬等食材製成的食品。

材料,做法,

材料

走地雞雜件(雞脖子雞翅膀雞腳等部陵臘恥雅分巴樂),古法燜鵝醬,姜,蒜,香菜,油,麻油

做法

1.少量的油把姜、蒜爆香 、放雞爆炒片刻後加入犁碑閥燜鵝醬 翻炒均勻後改小火燜3-5分芝訂整斷鐘即可。
2.快上鍋前良牛照撒適量的麻油,香菜翻炒幾下即可戲辨煉裝盤。
3.撒香戶坑擔菜葉裝飾即可。

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