燕麥條無油無糖

基本介紹

• 中文名：燕麥條無油無糖
• 主要食材：桂格燕麥，全麥粉

用料

材料	用量
桂格燕麥	120克
全麥粉	50克
低粉	30克
雞蛋	4個
速溶黑咖啡	一袋
椰絲	20克
蔓越梅	一把
芝麻	30克
鹽	少許

做法

1. 取三個室溫蛋，打發至表面起白即可。
2. 全麥粉，低粉過篩加入全蛋液中，攪拌均勻。
3. 加入燕麥片攪拌均勻
4. 加入速溶黑咖啡粉一袋，不是幾合一那種，是純咖啡粉那種。
5. 家裡有多餘椰絲，所以加了椰絲。成品出來驚艷了，因為椰絲的加入燕麥片特別香。
6. 烤盤上放矽油紙一張，將燕麥麵團倒入壓平，撒一層蔓越梅乾壓實。進烤箱
7. 烤箱預熱後，170度烤20分鐘