燕麥提子花生餅乾

燕麥提子花生餅乾是以燕麥、雞蛋、糖、花生醬、小蘇打等為主要食材做成的一道美食。

基本介紹

• 中文名：燕麥提子花生餅乾
• 主要食材：燕麥，雞蛋
• 難度：普通
• 輔料：糖、花生醬、小蘇打

做法

1.將材料全部混合在一起，攪拌均勻，此時我用了一個半的雞蛋，留了一個蛋黃，備用！
2.將烤箱180°預熱5分鐘，預熱的同時，用勺子叫麵糊弄成一坨一坨，放在不粘的烤盤裡，把備用的蛋黃打散，刷在餅乾上。
3.將烤盤放在中層，上層溫度180°，下層溫度160°，烘焙15分鐘！圖片的上兩層是刷了蛋黃的，下面兩排沒有刷蛋黃，效果一目了然，味道也不一樣！

小貼士

1.小蘇打一定要放！燕麥餅乾不宜成型，我是用勺子做的餅乾！