燕麥堅果酥餅

燕麥堅果酥餅

基本介紹

  • 中文名:燕麥堅果酥餅
  • 主要食材:黃油,蜂蜜
  • 分類:酥,餅
用料,做法,

用料

材料
用量
黃油
65g
蜂蜜
10g
紅糖
20g
白砂糖
10g
燕麥
55g
堅果
20g
小蘇打
約1ml

做法

1. 將燕麥、堅果、紅包給頭條、白糖以及過篩的低粉和小蘇打放入大碗,混合均勻,備用。
2. 黃油隔水加熱,倒入蜂蜜,攪拌均勻。
3. 將2倒入1,用橡皮刮刀拌勻,呈較鬆散的麵糊。
4. 用手抓一塊麵糊,用力捏成小球,放在鋪有烘培紙或錫紙的烤盤上,小心壓成有一定厚度的小圓餅。
5. 將烤盤放入預熱好的烤箱,上下火160度,烤16分鐘左右,取出放涼即可食用。(剛烤出來的比較軟,放涼就變脆了,吃不完的密封好放冰櫃,口感更佳~)

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們