簡介
做法:煎口味:椒麻味
原料
主料:
芝麻燒餅、雞蛋、花葉生菜、小西紅柿、醬牛肉片。
調料:鹽、胡椒粉。
做法
2、小西紅柿切開,花葉生洗淨撕塊。
3、將雞蛋兩面煎熟,加少許鹽、胡椒粉。
4、將花葉生菜、
煎蛋、將牛肉片、小西紅柿加入即可。一口下去吃最過癮。別忘了配一杯豆漿啊要不容易噎著!!
營養功效
1、
芝麻醬富含蛋白質、胺基酸及多種維生素和礦物質,有很高的保健價值。
2、
芝麻醬中含鈣量比蔬菜和
豆類都高得多,僅次於
蝦皮,經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處。
3、
芝麻醬含鐵比豬肝、
雞蛋黃都高出數倍,經常食用不僅對調整偏食厭食有積極的作用,還能糾正和預防缺鐵性貧血。
4、
芝麻醬含有豐富的卵磷脂,可防止頭髮過早變白或脫落。
5、芝麻含有大量油脂,有很好的潤腸通便作用。