燒豬骨花生老火粥是一道菜品，主料為燒豬骨、生花生等。 基本介紹 中文名：燒豬骨花生老火粥主要原料：燒豬骨，生花生，絲苗米，珍珠米是否含防腐劑：否主要工藝：煮 做法1.用七成的絲苗米,三成的珍珠米煮粥,既有濃郁的米香,又有一定的粘稠度,口感較好；2.在粥中放入花生米、市場買回現成的燒豬骨,待煮開；3.最後放入蔥花即可。
