燒土豆胡蘿蔔培根

基本介紹

• 中文名：燒土豆胡蘿蔔培根
• 主要食材：培根，土豆
• 分類：燒

用料

材料	用量
培根	一條半到兩條
土豆	一個
細胡蘿蔔	一根
蒜	兩瓣
便宜的蔬菜油	少許
福霞醬油	很少許
鹽	少許
糖	很少許很少許

做法

1. 蒜，我切成碎碎的了，因為感覺我的明火不大有勁兒，切成細小的，對於不喜歡吃蒜的朋友來說，吃起來可以更容易忽略其存在。切碎，放油，炒香，盛出。
2. 培根，去肥肉，切小。
3. 切小的培根，放入剛才炒蒜後油鍋（鍋里有帶蒜香味的油），炒熟。
5. 胡蘿蔔，土豆，處理好後，切丁，我切的比較小。
8. 感覺鍋里蔬菜們熟差不多了，放之前炒好的培根，翻上幾下，幾十秒後關火，盛菜。