干貝含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、鈣、鉀、鐵、鎂、硒等營養元素,干貝含豐富的谷氨酸鈉,味道極鮮,與新鮮扇貝相比,腥味大減。干貝能夠幫助動脈硬化調理...
4. 燒開,加入干貝絲,轉中小火繼續熬煮(中間要用勺子不斷推下以免糊鍋的) 5. 至米飯熬成粥,這時候可以加入薑絲和蝦仁,再煮上5分鐘左右 6. 最後放點鹽、...
干貝花菇糯米飯是一道以糯米、臘腸、干貝、花菇、花生、雞蛋、生抽、秘制紅燒汁...煲飯時間約45分鐘,當糯米飯燒好後繼續燜15分鐘後才食用,讓水分充分的吸收。...
1、將干貝用清水泡浸發軟.2、將發軟的干貝用手搓碎.3、準備芥藍菜梗.4、準備蛋清.5、準備米飯.6、平底不粘鍋放入少許油燒熱然後將干貝絲和菜根片炒香炒熟...