燉銀耳櫻桃

燉銀耳櫻桃

燉銀耳櫻桃是一道美食,原料是乾銀耳、小櫻桃等。

基本介紹

  • 中文名:燉銀耳櫻桃
  • 主要原料:乾銀耳,小櫻桃
  • 是否含防腐劑:否
  • 配料:冰糖
  • 工藝:燉煮
主料
30g 乾銀耳 300g 小櫻桃
配料
80g 冰糖
做法
1. 櫻桃溫水泡發後撕成小朵。
2 .大火煮開十分鐘後,放入冰糖。
3 .小櫻桃洗淨去蒂。
4 .在煮沸的銀耳中加入櫻桃。
5 .大火燉煮沸後,轉中小火再燉40分鐘。
6 .當銀耳變得軟糯時關火出鍋即可。

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