燉栗子紅芹

燉栗子紅芹是一道美食，由栗子、大白菜等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：栗子紅芹
• 主 料：栗子、芹菜
• 配 料：大白菜、胡蘿蔔
• 調 料：薑絲、鹽、白糖、料酒、醋等

材料

栗子150克、大白菜200克、胡蘿蔔50克、芹菜20克

調料

薑絲、鹽、白糖、料酒、醋、呼叫粉、味素各適量

做法

1、栗子洗淨瀝乾；大白菜洗淨切塊；胡蘿蔔洗淨切片；芹菜洗淨切段。

2、燒鍋下油，放入薑絲，注入清湯，加入栗子、胡蘿蔔片，用中火慢煮出味。

3、下入大白菜、芹菜，放入調味料，煮至入味即可。

小提示

栗子有使面部光潔舒展的作用。皮膚非常容易乾燥，失去彈性。用新鮮的栗子搗成末狀，與蜂蜜拌勻塗在臉上，20分鐘後洗淨，皮膚光潔不緊繃，充滿彈性。