熱風乾燥器是現代乾燥法之一，是指在進入連續式熱風乾燥器的熱氣流，在乾燥器中未被重新加熱，乾燥時只消耗本身的顯熱，即排出器外，這種型式的乾燥器為絕熱熱風乾燥器。包括爐膛、進出風口，出煙口，所述乾燥器具有多層直徑不同的環形風道，外層風道內層壁8下部與第二層風道下端相通，第二層風道的內層壁為爐膛內壁，第二層風道上端一周通過金屬管和第三風道的底端相通，第三環形風道的上端一周通過金屬管和最內層的風道上端相通，內層風道的底部和出風管相通。
基本介紹
- 中文名：熱風乾燥器
- 又稱：瞬間乾燥
產品原理,影響因素,
產品原理
乾燥過程需要消耗大量熱能，為了節省能量，某些濕含量高的物料、含有固體物質的懸浮液或溶液一般先經機械脫水或加熱蒸發，再在乾燥機內乾燥，以得到乾的固體。
在乾燥過程中需要同時完成熱量和質量(濕分)的傳遞，保證物料表面濕分蒸汽分壓(濃度)高於外部空間中的濕分蒸汽分壓，保證熱源溫度高於物料溫度。
熱量從高溫熱源以各種方式傳遞給濕物料，使物料表面濕分汽化並逸散到外部空間，從而在物料表面和內部出現濕含量的差別。內部濕分向表面擴散並汽化，使物料濕含量不斷降低，逐步完成物料整體的乾燥。
影響因素
物料的乾燥速率取決於表面汽化速率和內部濕分的擴散速率。通常乾燥前期的乾燥速率受表面汽化速率控制；而後，只要乾燥的外部條件不變，物料的乾燥速率和表面溫度即保持穩定，這個階段稱為恆速乾燥階段；當物料濕含量降低到某一程度，內部濕分向表面的擴散速率降低，並小於表面汽化速率時，乾燥速率即主要由內部擴散速率決定，並隨濕含量的降低而不斷降低，這個階段稱為降速乾燥階段。
