熟附煨姜燜狗肉

熟附煨姜燜狗肉是一道菜品，主要製作材料有熟附片15克，生薑150克，狗肉500克，蒜頭，花生油。

基本介紹

• 中文名：熟附煨姜燜狗肉
• 是否含防腐劑：否
• 所屬菜系：其它菜系
• 所屬類型：健康菜譜

基本信息

菜譜名稱 熟附煨姜燜狗肉

所屬菜系 其它菜系

所屬類型 健康菜譜

基本特點

基本材料

熟附片15克，生薑150克，狗肉500克，蒜頭，花生油。

製作方法

生薑切片和熟附片在明火上煨熟待用，先用蒜頭，花生油起鍋加水燉狗肉時，再放入熟附片和煨薑片，燜約2小時即可。（注意：燜煮時間應多於1.5小時，以去除附片毒性；燉好的狗肉一次食用不應超過150克。）

食療功效

對腎虛，陽痿，老年體虛畏寒有補益作用。