基本介紹
- 中文名：熟研
- 拼音：shú yán
- 含義：細細研磨
- 例子：打取杏仁，以湯脫去黃皮熟研
shú yán
熟研
細細研磨。 北魏 賈思勰 《齊民要術·醴酪》：“打取杏仁，以湯脫去黃皮熟研，以水和之，絹濾取汁，汁唯淳濃便美。”《雲笈七籤》卷六八：“出金砂於缽中，和硫黃熟研，卻入於鼎中固濟。” 明 徐光啟 《農政全書》卷四十：“作米粉法：大瓮中多著冷水以浸米……熟研以水沃攪之，接取白汁，絹袋濾著別瓮中。”
熟研
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