熗拌蘿蔔塊,是由心裡美蘿蔔、鹽、味素、香油、醋,乾辣椒等組成的食物。只需將熱辣椒油澆在蘿蔔塊上,加入調料,拌勻即可食用。 基本介紹 中文名:熗拌蘿蔔塊主要食材:心裡美蘿蔔300克,乾辣椒少許調料:鹽、味素、香油、醋各適量工藝:燒 做法1、蘿蔔洗淨,切塊,然後放入鹽醃漬片刻,最後用水沖乾淨,瀝乾水分放入盆中。2、炒鍋燒熱,倒入油,大火燒至五成熟,放入乾辣椒,製成辣椒油。3、將熱辣椒油澆在蘿蔔塊上,加入鹽、味素、醋、香油等調料,拌勻即可食用。