煮水餃

煮水餃是以水餃、香菇為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：煮水餃
• 分類：餃子，煮
• 主要食材：水餃，香菇

用料

材料

水餃

香菇

香菜

大蒜

生抽

香醋

做法

1. 香菇掰成小塊，用水泡發。大蒜切成蒜蓉。香菜切細段。

2. 鍋里熱油，放入蒜蓉爆香。再倒入香菇。

3. 翻炒一會兒，倒點生抽，熗鍋。

4. 加水。放入水餃，蓋上鍋蓋煮開。

5. 直到水餃都浮上水面。放入香菜。加點香醋即可。