煮水果

煮水果是以蘋果、梨子為主料的甜品。

基本介紹

• 中文名：煮水果
• 分類：湯羹，快手菜，甜品，煮
• 主要食材：蘋果，梨子

用料

材料	用量
蘋果	一個
梨子	一個
橘子	半個
棗子	兩顆
枸杞	一小把
冰糖/白糖/蜂蜜/楓糖	一兩勺，視水果酸甜及個人口味決定

做法

1. 水果洗淨，削皮或者不削皮隨意。不過削皮了好吃些。
2. 切塊。
3. 大火，水燒開後，所有原料下鍋。再開後中小火15分鐘至水果稍軟。
4. 冷熱均可，慢用。