煤氣火焰

煤氣火焰，人們日常生活中廣泛運用於炊事的一種化學火焰。發火溫度560℃，燃燒速度55cm/s，火焰溫度1840℃。是一種低溫火焰，使用方便、安全；火焰透明、穩定、背景低。

基本介紹

• 中文名：煤氣火焰
• 英文名： Gasflamme
• 水溶性：難溶於水
• 外觀：淡藍色火焰
• 性質：一種化學火焰  
• 發火溫度：560℃

gas flame
人們日常生活中廣泛運用於炊事的一種化學火焰。發火溫度560℃，燃燒速度55cm/s，火焰溫度1840℃。是一種低溫火焰，使用方便、安全；火焰透明、穩定、背景低。分析化學方面早期用於原子吸收光譜測定鹼金屬及鹼土金屬，因溫度低，現已極少用。煤氣火焰正常呈淡藍色，如發現呈紅色，即表示不完全燃燒現象。會產生一氧化碳中毒之危險，應立即請煤氣專業人員檢修、調整爐具。煤氣爐燃燒較有效率，它使用氣體燃料，毋需氣化過程。煤氣幾乎完全燃燒，它的火焰比燭光熱得多並且能達到攝氏幾百度。煤氣燃燒時，燃料分子因熱發出藍光和綠光。由於人眼對藍光較敏感，因此人們看見的煤氣火焰是藍色的。

淡藍色、低溫火焰、鹼土金屬、一氧化碳