煙醯胺與煙酸

煙酸胺與煙酸統稱為維生素22，在酵母、米糠、麥麩和肉類中含量豐富。家畜體內能由色氨酸合成，但合成量不能滿足需要，必須從飼料中獲取補充。煙醯胺與煙酸均為白色結晶性粉末，溶於水及酒精，化學性質穩定，不易破壞，應密封保存。

作用與用途

煙醯胺在體內與核糖、磷酸、腺膘呤構成輔酶Ⅰ和輔酶Ⅱ，它們是許多脫氫酶的輔酶，在體內生物氧化中起脫氫和加氫作用，與很多代謝過程包括葡萄糖酵解、脂肪代謝、丙酮酸代謝和高能磷酸鍵的生成等有密切關係。煙酸在體內變為煙醯胺，才能發揮上述作用。此外煙酸還有較強的外周血管擴張作用。煙醯胺與煙酸缺乏時，犬發生黑舌病，雛雞出現腿骨彎曲、腫脹。玉米中缺乏色氨酸和煙酸，當長期單純給豬餵玉米時，可發生維生素PP缺乏症，呈現口炎、皮膚領裂、腹瀉等糙皮病的症狀。魚煙酸缺乏時，鯉魚出現表皮出血，眼球突出，爛鰭，鰭基部出血，食欲不振，生長減慢，神經痙攣，遲鈍，平衡減退等症狀。此時可在飼料中補充煙酸，或給患畜注射煙醯胺進行治療。

製劑、用法與用量

煙醯胺或煙酸注射液 靜脈或肌內注射，用量：家畜0.2-0.6毫克/千克體重·次。幼畜不得超過0.3毫克/千克體重。
煙酸胺或煙酸片劑 內服量：家畜3-5毫克/千克體重·次。混飼：雛雞15-20mmp。魚類預防煙醯胺與煙酸缺乏症最低需要量：斑點叉尾14毫克/千克飼料，鯉魚28毫克/千克飼料，鮭、鱒150毫克/千克飼料。