煙臺格羅寧根大學將是一所具有獨立學位授予權及獨立法人資格的中外合作大學,中國農業大學和格羅寧根大學是煙臺格羅寧根大學學術上的合作辦學者,煙臺市政府是辦學支持者和合作者。 為實現建立世界高水平大學的目標,學校將開展本科、碩士和博士層次的教育,所有課程用英文授課,須達到格羅寧根大學的畢業要求,符合標準的畢業生可以獲得其學位證書,同時要達到中國教育行政主管部門認可的畢業要求。2016年開始招生,招收本科生400人、碩士生200人,第一屆本科專業為化學、工業工程、生命科學與技術、經濟學與商務經濟學,碩士專業為化學、國際經濟與商務。辦學初期,荷蘭格羅寧根大學計畫派往煙臺37名教師。