菜譜信息主料煙肉：數片金針菇：適量大葉：適量輔料黑胡椒：適量醬油：少許白葡萄酒,：少量做法步驟1. 金針菇切去尾部，再切成長短合適的段；2. 煙肉對半切開（我買的煙肉比較長）撒上少許黑胡椒；3. 把金針菇包進煙肉里捲起來，用牙籤固定住；4. 放一點點油，中火煎至焦黃，再倒入少許白葡萄酒和醬油蓋上蓋燜一下即可出鍋。
