煎麵餅是以麵粉、雞蛋為主料的食品。
基本介紹
- 中文名：煎麵餅
- 分類：煎
- 主要食材：麵粉，雞蛋
用料,做法,
用料
材料 |
麵粉 |
雞蛋 |
水 |
做法
1. 少許麵粉，一個雞蛋，一點水，少許糖，一起攪拌 |
2. 放在鍋里煎，用小火 |
煎麵餅
相關詞條
- 倭瓜蝦仁餡餅
9 餡餅皮一側放餡。10 將另一側皮拿起合上，並將合上部位捏嚴。餡餅就包好了。11 電餅鐺里放少許油，塗勻，放入餡餅，蓋上鐺蓋煎。12 出鐺的餡餅，餡鮮香，皮酥脆，很誘人。倭瓜里的水要擠乾淨，以免餡出湯。如果用煤氣灶煎...
- 南瓜蘋果蜂蜜餡餅
煎餡餅：平鍋上油，開小火，把揉好的餅放到鍋里，慢慢煎，一面金黃後，翻面，等兩面都煎透了，就好了。外皮焦松，內皮綿軟適口，餡有一種蘋果蜂蜜黃油混合的甜香，但並不甜膩。小秘訣 1. 和南皮時，一定要一點一點的往糯米粉...
- 茴香豬肉餡餅
雙面加熱的電餅鐺煎餡餅的過程中，不用翻動餡餅。如果是單面加熱的鐺就需要煎好一面，將餡餅翻身，再煎另一面。9、出鐺的餡餅，雙面金黃，香酥誘人。 喜歡油大些，可以多加油。我家食客不喜歡餡餅皮上汪著油，所以，放的油少，看著...
- 胡蘿蔔羊肉餡餅
電餅鐺通電，按下餡餅功能鍵，加植物油預熱，加餡餅坯，13 加蓋，14 等滴滴的聲音，翻面繼續煎到兩面金黃色就好了 小貼士 分成小劑子時，得分的大小一樣 這樣煎餡餅時熟的一樣快 包餡餅時收口 一定的收緊 要不煎的時候餡出來味道...
