煎鍋版烤肉

煎鍋版烤肉，以腿肉、蔬菜為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：煎鍋版烤肉
• 分類：煎
• 主要食材：腿肉，蔬菜

用料

材料

腿肉

蔬菜

烤肉粉

芝麻

麥芽糖

生抽

油

姜

蔥

蒜

做法

1. 先用洗米的水，給蔬菜們來個SPA~~~（既營養~~又清新~~）
2. 準備材料：腿肉、蔬菜、烤肉粉、芝麻、麥芽糖、生抽、油、姜蔥蒜（吉祥三寶）~~~
3. 改刀腿肉，然後就讓它們在垂打中鬆軟吧~~
4. 加烤肉粉、麥芽糖、生抽、橄欖油淹40分種~~~
5. 淹好的肉入煎鍋，一面2分種，翻面烤
6. 加入全部的蔬菜、吉祥三寶~~，輕推幾下
7. 蔬菜和肉一起烤5分鐘撒上芝麻出鍋；茄子微波15分種，出來淋上醬汁~天，終於有個全素的菜咯，開飯