日式燒烤醬油炒甜豌豆角

日式燒烤醬油炒甜豌豆角是以生芝麻、甜豌豆角等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：日式燒烤醬油炒甜豌豆角
• 生芝麻：1湯匙
• 甜豌豆角：225克
• 橄欖油：1湯匙

材料

生芝麻1湯匙，橄欖油1湯匙，甜豌豆角225克，摘去兩端，蘑菇100克，切成薄片，日式燒烤汁2湯匙，帶甜味的

做法

1.將芝麻放進中號煎鍋里在中火上炒約5分鐘。其間，不停翻炒，直到芝麻變淺黃色。倒出。放一旁備用。

2.將煎鍋置中火上，下油預熱。 加入豌豆角和蘑菇片，炒3至4分鐘，直到變軟。

3.剷出豌豆角和蘑菇片，放碗裡，撒上芝麻，澆上日式燒烤汁，趁熱吃。