煎紅蟳

煎紅蟳是一道美食，主要製作材料有紅蟳、米酒。

基本介紹

• 中文名：煎紅蟳
• 難度：普通
• 主料：紅蟳
• 輔料：米酒

做法

1.洗淨、付宙拘切半。
2.起火，下油，煎。
3.煎至蘭鑽槳再殼紅，加入些許挨糊市米酒燜約求和樂半分頌陵罪鐘頸雅舉夜。
4.撒上椒鹽、起鍋、開動。

小貼士

1.加點家釀米酒燜一會兒，更香喔！犁烏