1. 香蕉用叉子碾成泥
材料 | 用量 |
鮮奶油（35%） | 50克 |
香蕉 | 100克 |
砂糖 | 50克 |
甜酒 | 15毫升（喜好自定，也可不加） |
黃油 | 80克（室溫） |
低粉 | 130克 |
糖粉 | 80克 |
雞蛋 | 2個（大號室溫） |
泡打粉 | 1tsp（過篩） |
百利甜酒 | 1大勺 |
果仁 | - |
杏醬 | - |
糖粉 | - |
1. 香蕉用叉子碾成泥 |  |
2. 鮮奶油加熱至將近沸騰的狀態 |  |
3. 將砂糖放進小鍋里，大火加熱至開始溶化後轉小火 |  |
4. 砂糖完全溶化後至熬出焦糖色 |  |
5. 立刻加入鮮奶油及香蕉泥 |  |
6. 拌勻即可熄火，倒出放涼 |  |
1. 香蕉用叉子碾成泥用料材料用量鮮奶油（35%）50克香蕉100克砂糖50克甜酒15毫升（喜好自定，也可不加）黃油80克（室溫）低粉130克糖粉80克雞蛋2個（大號室溫）泡打粉1tsp（過篩）百利甜酒1大勺果仁-杏醬-...
香蕉核桃焦糖芝士蛋糕是一種美味的甜點，以雞蛋、檸檬汁等為原料，通過烤箱烘烤麵包，然後將奶油塗在麵包上的方法製作而成。原料 奶油乳酪250克、細砂糖40克、雞蛋2個（約重100克）、熟香蕉150克、檸檬汁1/2勺、核桃碎50克、焦糖醬2...
焦糖香蕉夾心磅蛋糕 焦糖香蕉夾心磅蛋糕，以香蕉、低筋粉為主料的食品。用料 做法
香蕉乳酪蛋糕是一道美食，製作原料主要有低粉等，主要調料是焦糖奶油、奶油乳酪等，主要採用烤制的方法製作而成。烘焙原料 低粉180g、泡打粉1/2小匙、無鹽奶油115g、奶油乳酪90g、砂糖115g、蛋黃3個、蛋白3個、香蕉1.5根、裝飾用奶油乳酪...
2、將焦糖糖漿用猜中的一切資料放入小鍋中，用小火加熱並拌和至糖徹底消融並歡騰，直到糖漿冒泡變得粘稠後關火 3、在模具內塗改一層黃油，將煮好的焦糖糖漿乘熱倒入模具中，搖擺一下烤盤，使糖漿均勻的平鋪在底部；4、香蕉去皮眾向...
豆腐焦糖香蕉蛋糕卷 豆腐焦糖香蕉蛋糕卷是以絹豆腐（嫩豆腐）、細砂糖為主料製作的食品。用料 做法
焦糖蛋糕是由淡奶油等製作的食物，製作難度普通。原料 A、砂糖54克、淡奶油92克、黃油26克。B、全蛋109克、細砂糖58克、煉乳80克、高粉40克、低粉31克、杏仁粉30克、泡打粉2克、鹽2克、香草精少許。做法 1、鍋中加少量糖，溶解...
焦糖香蕉是以香蕉、雞蛋、麵粉、澱粉為主料製作的食品 主料：香蕉300克，雞蛋1個，麵粉10克，澱粉50克;配料：食用油500克(實耗100克)，白糖3大匙，製作流程 1.香蕉去皮切塊，拍上少許乾澱粉，將雞蛋打入碗內，加上麵粉、澱粉、水、...
焦糖風味 大理石紋焦糖香蕉蛋糕---20 杏仁瓦片香蕉蛋糕---21 黑加侖焦糖香蕉蛋糕---25 特色風味 核桃肉桂香蕉蛋糕---26 迷迭香青檸香蕉蛋糕---26 小豆蔻檸檬香蕉蛋糕---27 紅茶香蕉蛋糕---27 水果風味 蘋果楓糖香蕉蛋糕---30 漿果...
