焦糖花生餅乾是一道美食,主料是奶油焦糖醬、低精麵粉等食材。 基本介紹 中文名:焦糖花生餅乾主要食材:植物油,奶油焦糖醬,低精麵粉輔材:無鋁泡打粉,小蘇打,熟花生碎做法:烤 所用廚具,食材明細,製作步驟, 所用廚具電烤箱打蛋器食材明細植物油50克奶油焦糖醬100克低精麵粉120克無鋁泡打粉1克小蘇打1克熟花生碎80克製作步驟1. 將低粉、泡打粉、小蘇打混合過篩待用。2. 將植物油、奶油焦糖醬混合攪拌均勻。3. 將1的材料倒入2中,攪拌均勻,加入熟花生碎。4. 將3攪拌成光滑的麵團。5. 將麵團分成均勻小份,搓成圓球形放烤盤中,用手壓成圓餅狀,入烤箱180度烘烤15分鐘。