焦糖牛油果布丁

基本介紹

• 中文名：焦糖牛油果布丁
• 主要食材：煉乳，牛油果
• 分類：布丁

用料

材料	用量
煉乳	1 cup(據個人口味增減)
牛油果	兩個
檸檬汁	2-3 勺
糖(焦糖用)	據個人口味

做法

1. 混合煉乳和牛油果，至完全融合。然後倒入兩勺檸檬汁，混合好後品嘗一下味道，如果檸檬汁不夠再多加一勺。
2. 把上一步做好的牛油果放進容器中抹平，放冰櫃冷藏2個小時以上。冷藏好後取出，表面撒糖，用噴槍噴表面。一開始糖會融化，冒泡泡，接著會變成焦糖。
3. 冷卻3-5分鐘就可以吃啦！焦糖隨吃隨做最好喲！就是這么簡單，大家快做做吧~