無肉同歡雜糧飯是以土豆、紫薯為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:無肉同歡雜糧飯
- 分類:飯
- 主要食材:土豆,紫薯
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
土豆 | 一個 |
紫薯 | 一個 |
魷魚 | 少量 |
胡蘿蔔 | 少量 |
蔥 | 兩小顆 |
乾香菇備嚷喇 | 六朵 |
做法
1. 倒油 放蔥頭 香菇 爆香 接著魷魚翻炒 然後重盛放胡蘿蔔 土豆 紫連盛市驗講洪薯 下去翻炒 一會兒 接著放鹽 倒料酒 醬油 (我沒有放雞精的習慣)小炒一會兒 就可以倒進事先已經放了水和米的電飯煲里了 可以用筷子攪拌一下 這樣比較均勻 (這樣的飯我喜歡比較乾因為吃起來比較香所以我一般會少放水)接著就可以坐等飯熟啦 | |
2. 指示燈轉保溫了 如果想更入味點 可以打開電應請采飯煲 稍微用勺子翻翻然後繼續悶一會兒 香噴頸戲府格噴的米飯就出鍋啦 喜歡吃肉的朋友可以在爆香是加點三層肉 估計更美味烏婆套愉 |