無殼蒜蓉冬粉扇貝是一道菜品，主料是扇貝、大蒜、紅薯冬粉，輔料是鹽、醬油、麻油、料酒、薑汁。
基本介紹
- 中文名：無殼蒜蓉冬粉扇貝
- 主要食材：扇貝，大蒜
- 難度：普通
- 輔料：鹽、醬油、麻油、料酒、薑汁
做法
1.處理好扇貝，切好蒜蓉，泡冬粉 |  |
2.在蒜蓉中添加麻油，生抽，料酒，薑汁，鹽 |  |
3.將冬粉放在小碟子裡，放上扇貝，再澆上調好的蒜蓉汁 |  |
4.電飯煲加水，開始蒸煮 |  |
5.完成品 |  |
無殼蒜蓉冬粉扇貝是一道菜品，主料是扇貝、大蒜、紅薯冬粉，輔料是鹽、醬油、麻油、料酒、薑汁。
1.處理好扇貝，切好蒜蓉，泡冬粉 | |
2.在蒜蓉中添加麻油，生抽，料酒，薑汁，鹽 | |
3.將冬粉放在小碟子裡，放上扇貝，再澆上調好的蒜蓉汁 | |
4.電飯煲加水，開始蒸煮 | |
5.完成品 | |
