無核方柿是臨安市昌北山區特有的優良柿種，因呈方形又無核而得名。世代相傳已逾二百餘年，全區最高年產可達50餘噸，株產可達500－1000公斤。
基本介紹
- 中文學名：無核方柿
- 分布區域：臨安市
- 特點：色澤美麗，甜美爽口
- 功效：降壓止血
昌北無核方柿經濟價值很高，全身是寶。柿果色澤美麗，甜美爽口，澀味極輕，有降壓止血，清熱滑腸之功效，其維生素A、C的含量比蘋果、梨高。焙制的柿霜，治咽喉乾痛，口舌生瘡，肺熱咳嗽，咯血等症。刈取這柿汁用米湯或牛奶調服可作高血壓中風傾向時之急救。
柿蒂可治因寒涼引起的打呃不止。柿葉中維生素C含量，每一百克鮮葉含2700毫克，比棗、柑桔、獼猴桃高10－50倍，經加工製成柿葉茶，可防止動脈硬化，治神經衰弱失眠。柿皮燒成炭用植物油調和治燙傷有奇效。柿花還是良好之密源，柿木細而堅硬，可制優質家俱。夏日，柿樹葉大茂密，可遮陰納涼，是綠化的理想樹種。
繁殖方法是以丁香樹為砧木進行嫁接，三至五年即可見果，農民很有好感。
