基本介紹
- 中文名：無公害食品芒果生產技術規程
- 作者：中華人民共和國農業部
- 語言：簡體中文
- 出版社：中國標準出版社
- 頁數：10 頁
- 開本：16 開
- 發布日期：2001年9月3日
- 實施日期：2001年10月1日
引用檔案,園地選擇,園地規劃,土壤管理,水分管理,施肥管理,其他信息,
引用檔案
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GB 4284 農用污泥中污染物控制標準
GB 4285 農藥安全使用標準
GB 8172 城鎮垃圾農用控制標準
GB/T 8321(所有部分) 農藥合理使用準則
NY 5024 無公害食品 芒果
NY 5026 無公害食品 芒果產地環境條件
園地選擇
園地環境條件應符合NY 5026的規定。
園地規劃
（1） 基地周圍應設有防護林帶，但其樹種不應與芒果具有相同的主要病蟲害。防護林帶內應種植蜜園植物。
（2） 採用寬行窄株定植，推薦株行距3mX4m~5m或4mX5m~6m,
（3） 同一地塊應種植單一品種，避免混栽不同成熟期品種。
（4） 坡地種植應等高開墾，>20°的坡地不宜種植。
土壤管理
（1）結合基肥施用，在樹冠兩側滴水線下各挖一條溝，常規溝大小為100 cm X 50 cm X 40 cm，壓人綠肥、腐熟有機肥和磷肥。
（2）建議芒果園行間間種矮生豆科綠肥、牧草、其他蜜源植物或行間生草，但間作物應離芒果樹基部1 m以上，草種選擇要求短桿或佃甸生，與芒果無共同病蟲害，生育期短，如霍香薊等。
（3） 建議芒果根圈或種植帶採用周年覆蓋。
水分管理
（1） 在芒果秋梢抽發期、花芽形態分化期、果實發育前、中期，如遇早應及時灌水。推薦15天~20天灌水1次。
（2）灌溉用水質量應符合NY 5026的規定。
施肥管理
施肥原則
（1） 推薦使用的肥料種類見表1，不應使用硝態氮肥。
推薦使用的肥料種類
（4）不應使用未經國家有關部門批准登記和生產的商品肥料和新型肥料。
（5）作土施追肥使用的化學肥料應在采果前30天停用，作葉面迫肥的肥料應在采果前20天停用。
施肥方法和時間
（1） 幼樹施肥
a 基肥
定植前 2~3個月挖穴，施人綠肥、腐熟有機肥等，常規植穴為80c mX 70c mX 60c m，每穴施人綠肥25kg ,腐熟有機肥20kg ~30kg ，磷肥1kg 、生石灰0.5k g ，之後第二和第三年，每年7^-9月結合土坡改良施有機肥，施肥量與之相同。
b 追肥
在施足基肥的情況下，定植當年少施或不施化學肥料。
定植後第二年和第三年分別於3月、5月、7月和9月各施追肥一次，每次推薦施肥量為尿素100 g/株~200 g/株，抓化鉀或硫酸鉀100 g/株~200 g/株或三元複合肥200 g/株~300 g/株。建議用稀薄腐熟糞水或漚肥與化肥交替使用，減少化肥使用量，每株施用糞水15 kg~20 kg,
（2）結果樹施肥
a 推薦施肥量為每生產1 000 kg果實，施用純氮25.84 kg,磷肥(以P2O5計)9.3 kg，鉀肥(以K2O計)29.84 k g,鈣肥(以CaO計)12.5 kg，鎂肥(以MgO計)5.0 k g,
b 采果前後肥
占總施肥量的40% ，其中有機肥占80%，磷肥全部，其他肥占40%。推薦施肥量為每株施廄肥20kg~30k g，三元複合肥0.5 k g~1kg，鈣鎂磷肥0.5 k g~1k g，尿素0.1 k g~0.2 k g，石灰0.5 k g~1k g.
c 催花肥
占總施肥量的10%~15%，推薦施肥量為末次秋梢老熟雨季結束前結合斷根每株施人餅肥1k g,磷鉀二元複合肥2 kg~0.5 kg。
d 謝花肥
開花後期至謝花時施用，約占總施肥量的15%~20%。推薦施肥量為每株三元複合肥0.2 kg~0.4 kg，尿素0.1 kg~0.2 kg。
e 壯果肥
謝花後 3 0天~40天左右施用，約占總施肥量的30%~35%。推薦施肥量為每株三元複合肥0.3 k g~0.5 kg，氯化鉀0.5 kg，花生餅肥0.2 kg~0.5 kg,糞水1次~2次，每株每次15k g~20k g。
（3）葉面肥
在秋梢轉綠期、花蕾期、幼果發育期各追施2~3次，間隔期7天~10天。葉面肥種類見表1。
其他信息
本標準還包括花果管理，病蟲害綜合防治及採收各方面的要求。
