焗烤海皇是一道菜品,主料是蝦仁,輔料有新鮮干貝,蟹肉等。 基本介紹 中文名:焗烤海皇主要原料:蝦仁是否含防腐劑:否儲藏方法:常溫配料:新鮮干貝,蟹肉工藝:烤 做法1.材料1全部洗淨切丁,燙熟後平整鋪在焗烤盤上,再將蛋黃美乃滋平塗在上面。2.烤箱預熱至250℃,放入焗烤盤,以250℃烤約10分鐘取出,撒上巴西里末做為裝飾即可。