烤魷魚圈是以魷魚、雞胸肉為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:烤魷魚圈
- 分類:烤箱菜
- 主要食材:魷魚,雞胸肉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
魷魚 | 150g |
雞胸肉 | 100g |
蝦仁 | 50g |
雞蛋 | 1個 |
洋蔥 | 30g |
青甜椒 | 30g |
紅甜椒 | 30g |
黃甜椒 | 30g |
鹽 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
紫蘇 | 適量 |
淡奶油 | 適量 |
橄欖油 | 適量 |
做法
1. 洋蔥去皮洗淨切絲,青紅黃甜椒分別洗淨切絲 | |
6. 將魷魚裝入烤盤,放入預熱好的烤箱中,以180度的溫度,烤15分鐘 | |
7. 鍋中加入橄欖油燒熱,放入洋蔥絲,青紅黃甜椒絲炒香.出鍋做配菜. | |
8. 將烤好的魷魚改刀切圈,裝盤. |