烤飯餅

烤飯餅是以米飯、玉米粒為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：烤飯餅
• 分類：零食，主食，餅
• 主要食材：米飯，玉米粒（可選）

用料

材料

米飯

玉米粒（可選）

香油（可選）

做法

1. 米飯混合玉米粒。小不粘鍋，倒少許油，碼上飯（厚度3-4cm）。手沾油，把米飯上層壓平。
2. 小火10分鐘左右。（不太確定火候就扣出來看一看。）倒扣出飯餅，翻面扣回鍋中，小火10分鐘。