烤椰子片

烤椰子片是一道美食。

基本介紹

• 中文名：烤椰子片
• 分類：烤箱菜
• 主要食材：椰子，香草細砂糖

用料

材料	用量
椰子	半個
香草細砂糖	2茶匙
鹽	一小撮

做法

1. 殺椰子，就是開刀放椰汁。然後把椰子切開，用刨刀刨成均勻的薄片。均勻撒上糖和鹽。香草糖就是糖罐里放了香草豆莢的糖。抓勻醃一會兒，讓椰子入味。
2. 鋪在烤盤上，我墊了玻纖布，不粘就不粘，你值得擁有。省油紙錢呀。直接放烤盤沒試過，估計糊得很快吧。烤箱預熱150度，放入烤12-15分鐘。觀察顏色，變黃就好了，晾涼了就脆了喲。
3. 吃不完一定要密封，不然又會軟。這個好簡單，圖上小半個椰子的量。