烙麵糊

基本介紹

• 中文名：烙麵糊
• 主要食材：麵粉，包心菜（或其他愛吃的菜）
• 分類：烙

用料

材料

麵粉

包心菜（或其他愛吃的菜）

雞蛋

食用油

鹽

做法

1. 麵粉適量，雞蛋適量（吃多少放多少）

2. 包心菜（或其他愛吃的菜）切碎

3. 麵粉，雞蛋，包心菜放到一起，加鹽加水攪勻成麵糊

4. 熱鍋熱油，把麵糊倒入鍋中，導入量依照鍋的大小

5. 攤勻，形狀自便

6. 一面熟了烙另一面，兩面都熟了出鍋