烙薄餅

烙薄餅是一道以麵粉、開水、鹽等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：烙薄餅
• 主要原料：麵粉120克，開水80克左右，鹽1克
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜

原料

麵粉120克、開水80克左右、鹽1克。

做法

1、麵粉加入鹽和開水。

2、揉成麵團，如果發現麵團比較乾，可以再加適量冷水，然後醒30分鐘。

3、分成四份。

4、每份都擀成圓片，用平底鍋烙成薄餅即可。