烏魚赤豆冬瓜湯

基本介紹

• 中文名：烏魚赤豆冬瓜湯
• 主要食材：烏魚，冬瓜等
• 分類：湯類
• 調料：鹽等

材料

烏魚1條，赤小豆30克，冬瓜l500克，大蔥5根。

做法

將烏魚去鱗及內臟洗淨，加水5碗與其他三味一起，煎成3碗，吃魚喝湯後蓋被取汗，每天1劑，連服7～8天。