炸饅頭片兒

基本介紹

• 中文名：炸饅頭片兒
• 主要食材：饅頭，雞蛋
• 分類：早餐，煎饅頭片，炸，饅頭

用料

材料	用量
饅頭	2個
雞蛋	2個
鹽	少許
橄欖油	適量

做法

1. 打倆雞蛋在碗裡，放少許鹽
2. 饅頭切片，均勻的裹上蛋液