炸糯米巴

炸糯米巴，一道美食，製作原料主要有濕糯米粉、紅糖、植物油等。

基本介紹

• 中文名：炸糯米巴
• 主要工藝：炸
• 廚具：不粘鍋
• 製作時間：45分鐘

簡介

名稱：炸糯米巴

菜品口味：原味

主要工藝：炸

所需時間：三刻鐘

製作難度：高級

所用廚具：不粘鍋

食材

濕糯米粉 半斤

紅糖 適量

植物油 適量

製作過程

1.買來的濕糯米粉揉成團醒1--2個小時。

2.紅糧半塊切成小點待用。

3.將醒好的糯米粉搓成小團，壓個洞將一小塊紅糖填入洞中。搓成一個個小圓。

4.鍋內放入植物油，放進搓好的圓子油炸，待起黃色時關小火慢炸。待成金黃色撈出裝盤。