炸什錦

炸什錦，原料：麵包、饅頭，南瓜、火腿腸等等。脆香可口，色澤艷麗。

基本介紹

• 中文名：炸什錦
• 主要食材：麵包、饅頭，南瓜
• 分類：中餐
• 口味：脆香可口

製作食材

原料：麵包、饅頭，南瓜、火腿腸等等

製作方法

（1）將上述原料切成等大小的薄片，用竹籤串好
（2）開四成油溫鍋，放入串料稍炸
（3）最後放入微波爐里轉二分鐘

特點

脆香可口，色澤艷麗