炒鴿脯是一道菜品,製作原料有鴿肉、雞腿蘑(乾) 、泡椒等。
基本介紹
簡介,營養功效,做法,
簡介
主料:鴿肉 250克
調料:鹽 3克 雞精 3克 澱粉(玉米) 15克 生抽 10克 醋 6克 香油 3克 姜 12克 蔥白 25克 植物油 50克

營養功效
青少年食譜 老人食譜 更年期綜合症調理 補虛養身調理 營養不良調理
做法
1. 嫩鴿脯肉洗淨,用刀片成薄片,放入盆內,加鹽少許、生抽適量、蛋清澱粉拌勻;
3. 碗內加雞清湯、鹽、雞精、濕澱粉、生抽、醋兌成味汁;
炒鴿脯是一道菜品,製作原料有鴿肉、雞腿蘑(乾) 、泡椒等。
炒鴿脯是一道菜品,製作原料有鴿肉、雞腿蘑(乾) 、泡椒等。...... 炒鴿脯是一道菜品,製作原料有鴿肉、雞腿蘑(乾) 、泡椒等。中文名 炒鴿脯 主要原料 鴿...
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